Значение слова грекетто

Грекетто (Grechetto) или Грекетто белый (Grechetto bianco) — белый итальянский сорт винограда греческого происхождения . Виноград рассажен по всей центральной Италии, в частности в регионе Умбрия где он используется в включённом в Список итальянских вин категории DOC (Denominazione di origine controllata-DOC) вине Орвието . В основном сорт предназначен для смешивания, хотя также производится несколько марок вина только из этого сорта. Грекетто обычно смешивается с сортами Шардоне , Мальвазия , Треббиано и Верделло . Толстая кожица ягод обеспечивает хорошую устойчивость к милдью ( Оидиум ), которая может поразить виноград в конце сбора винограда . Это делает Грекетто пригодным виноградом для смешивания при производстве итальянского десертного вина Вин Санто